Panettoni
Sontuoso, e allo stesso tempo soffice e leggero: è questa la nostra visione del Natale.
Il Panettone artigianale Orange Moon è frutto di una continua ricerca che percorre la strada della creatività rimanendo nei confini della grande tradizione della pasticceria italiana.
Si impreziosisce di caratteristiche che lo rendono unico e indimenticabile: la morbidezza e la leggerezza che solo una buona, lenta lavorazione può dare; il gusto rotondo e bilanciato dei vari ingredienti di base,tutti di primissima qualità, che si percepiscono uno alla volta armonizzandosi perfettamente.
La cupola bruna, che rivela il giusto grado di cottura, o ricoperta di glassa, per i più golosi, nasconde un trionfo di colori e profumi che si sprigionano al primo taglio: il giallo intenso dell’uovo di categoria A, punteggiato dai succosi e morbidi acini di uvetta, i cubetti di arancia siciliana candita, di nostra produzione, come anche gli oli essenziali di arancia e limone, che sanno di zagara e di brezza marina.
L’aroma ricco del burro francese di latteria, la dolcezza del biondo miele dell’Etna, l’nvitante profumo di vaniglia del Madagascar...
E poi il cioccolato premium Valrhona bianco o nero, la nota esotica dello zenzero e del cocco, il lusso del blood lime, del finger lime e del limone yuzu, la golosità dei frutti di bosco e del pistacchio di Sicilia, la ricercatezza del “Cioccolato di Modica IGP” unito ai succulenti cubetti di pera.
I Panettoni artigianali Orange Moon dopo la cottura vengono imbustati e confezionati a mano e immediatamente spediti per arrivare sulla vostra tavola nel più breve tempo possibile, mantenendo immutata la loro fragranza.