Codice: 0502651
Cannolo Scomposto
Peso: 110gDessert a base di crema di ricotta, cialda di cannolo in pezzi ricoperta di cioccolato fondente,
granella di pistacchio e scorzette di arancia candita.
INGREDIENTI
INGREDIENTI: crema di ricotta 67% [ricotta ovina 61% (siero di latte ovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, sale), zucchero,
panna (latte, emulsionanti: mono e -digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: alginato di sodio), aroma], cialda di cannolo 17%
(farina di grano tenero “00”, vino, zucchero, olio di girasole, sale, aromi, albume d’uovo), cioccolato fondente 8% (pasta di cacao,
zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), granella pralinata di pistacchio 6% (pistacchi,
zucchero), scorzette di arancia candita 3% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, acidificante: acido citrico).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi riferiti a g 100 di prodotto
| Energia / Energy / Énergie | 1277kJ |
| Energia / Energy / Énergie | 305kcal |
| Grassi / Fat / Matières grasses | 15,3g |
| di cui acidi grassi saturi / of which saturated / dont acides gras saturés | 9,1 g |
| Carboidrati / Carbohydrate / Glucides | 34,7 g |
| di cui zuccheri / of which sugars / dont sucres | 25,6 g |
| Fibre / Fibre / Fibres alimentaires | 1,3 g |
| Proteine / Protein / Protéines | 6,5 g |
| Sale / Salt / Sel | 0,21 g |
