Azienda
Due anime della Sicilia si incontrano per conquistare i sensi: Orange Moon è la nuova esperienza del gusto che unisce intimamente il sapore siciliano degli agrumi alla seduzione del cioccolato.
Un’esplorazione di sapori sofisticati che posa su una grande tradizione, quella della lavorazione di agrumi canditi, olii essenziali e succhi della storica azienda siciliana Canditfrucht, che dal 1969 si dedica a diffondere il sapore degli agrumi in tutto il mondo.
Orange Moon nasce per guardare avanti e sperimentare, ricoprendo di modernità la linfa stessa della Sicilia: i suoi agrumi. Da questa idea nasce la linea di “piaceri” Orange Moon, fette di arancia candita di Sicilia che si sposano al carattere intenso del cioccolato fondente e alla raffinata delicatezza del cioccolato bianco.
Un accostamento di gusti intensi che si uniscono per creare un piacere unico al palato e alla vista.
La sua forma di luna crescente, sinuosa ed irregolare dovuta ad una lavorazione prettamente realizzata a mano, gli conferisce un aspetto singolare ed irripetibile.
Per la sua componente pregiata Orange Moon si rivolge ad una clientela amante di quelle creazioni dolciarie capaci di regalare delle gioie infinite, tali da soddisfare le sensibilità più delicate ed esigenti. Ma la relazione tra agrumi e cioccolato guarda anche ad altri mondi, come quello dei dolci per le feste tradizionali e i dolci tipici siciliani. Sono state “sfornate” le tradizionali paste di mandorla ripiene di pasta di agrumi, le piparelle (tipico biscotto alle mandorle) e altre squisitezze.